布魯雞&凱蒂鴨♂攜手跑遍全世界♀

在最近又去了一趟台中，晚上免不了要逛一下逢甲夜市啦！而這次要挑戰看看之前沒吃過的。

東看看西看看之後，我和凱蒂鴨就決定吃吃看這家『很特別臭豆腐+很特別醬汁 金牌巨無霸 香酥臭豆腐』。

雖然排隊的人潮並不能代表好吃與否，我們還是不自覺的選擇了這家招牌寫得很有噱頭的。

但不知道是禮拜六還是怎麼了，人潮多到很不像話！

而且是外面這條大的路塞，不是珠寶盒那條巷子，真的是擠到水洩不通。

在逢甲夜市我們很習慣先拿號碼牌了，即使是這樣，因為人潮實在太多，還是得擠進去拿。

而且其實在拍照的時候，常常可以看到有人在後面的表情比前面的還有趣！

等了約略二十分鐘左右，我們才拿到我們的巨無霸臭豆腐！

一份五十、這樣的分量，老實講，換算成每一克多少錢的話CP值算非常高了！

比起一般路邊攤賣的便宜很多，但是泡菜會換成香菜！

睫毛很長的凱蒂鴨，那是真的睫毛！老是被她說我放她的照片都很醜，阿不就長這樣，偶爾還是要誇一下。

因為是剛炸好的，所以會有一點燙，凱蒂鴨剛好是貓舌頭，超怕燙。

看這表情到底是好吃不好吃呢？我就來解答吧。

先來講講這個臭豆腐的口感，因為整個分量實在很大，豆腐也很厚實，因此外皮酥的程度還OK，不會過酥、或過軟。

而豆腐本身吃起來是很細很柔軟的那種豆腐，和一般臭豆腐不太一樣，

感覺很像是.......羅東夜市-阿灶伯的那種臭豆腐，有吃過的人應該很能了解是怎樣的口感。

然後再來講講味道，這臭豆腐也不知道算不算是臭豆腐了，臭嗎？有臭！但卻感受不太到臭，特別是聞起來不明顯！

吃在嘴裡倒是可以感受到有不太一樣的臭味。

重點是豆腐本身的味道，帶有一種發酵的酸味，當你吃到後表情大概會跟凱蒂鴨一樣，疑惑........

這是什麼酸味？有一點酸又不會酸，難不成是壞掉發酵？不像阿....其實這臭掉了吧？不會吧.........

類似這種感覺，讓你不知道這到底是....什麼感覺。

最後最關鍵的就是上面的香菜，一整層滿滿的香菜，有他的道理！

因為整個臭豆腐吃起來就是挺微妙的，說臭不臭、說酸不酸、說壞沒壞，

但就靠那個香菜，讓整個臭豆腐吃起來會有一種整合起來的感覺，讓所有味道能夠合而為一！

更能讓你在疑惑中，繼續一口一口的吃下去！

因為我們兩個人不太吃辣，混一點他們的辣醬進來應該會是不一樣的感覺，畢竟招牌上有主打地獄麻辣，

但我猜應該會變成酸辣臭豆腐，應該也不錯吃啦。

整體來說，這個臭豆腐還算不錯吃，是一種另類的臭豆腐體驗，

而且CP值算非常高了，份量比起其他臭豆腐多很多，

但有個很大的問題存在，就是因為份量不少，凱蒂鴨吃幾塊就飽了，想多逛多吃的人請注意！

醜...醜....醜醜...醜兜腐~布魯雞