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在環島的旅程中,經過東北角時抵達了台二線100公里處,前方就是有名的福隆海水浴場,而既然都到了這裡,不吃個有名的福隆便當,沒辦法給自己一個交代!
抵達這頗有設計感的福隆車站前,發現有好幾家都賣福隆便當的,這時候只能靠自己的第六感來決定要吃哪家啦!
因此我看準這家火車站一出來右手邊的,車子隨便一亂停就跑進去點了份福隆便當。
一份簡單的福隆便當,不像池上便當這麼的豐富華麗,但是福隆便當不可缺少的魯肉、滷蛋、高麗菜這幾樣常見的也都在,我就開始享用我這一餐了。
鹹鹹的蘿蔔乾咬起來唰唰唰的聲音,但沒有傳統蘿蔔乾的那種蘿蔔香;高麗菜,依舊是個高麗菜;香腸,很普通;魯肉,吃得出來滷得很入味,醬油香也徹底的滷進肉裡,不過肉質本身是比較單純的瘦肉,而滷的功夫也沒有讓人驚艷的地方;滷蛋滷得挺透的也挺香的;底下的飯若是和便宜的自助餐店相比當然大勝,但也沒有好吃到會讓人大推。
在稍稍品嘗過後,不知道是不是因為是現做的,並不像便當有壓到悶到,吃起來的水準是比一般吃到的便當好一點,但卻吃不出任何讓我覺得有特色感動的地方。
環島中的美食特派員-布魯雞
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